Sałatka z kozim serem i malinami

• mieszanka sałat
• kozi serek pleśniowy
• pomidorki koktajlowe
• szklanka malin
• marchewka
• buraczek
• oliwa
• czosnek
• łyżka cukru trzcinowego
• sól (opcjonalnie)

Sałaty i pomidorki mieszam z oliwą i wyciśniętym czosnkiem, dodaję paseczki marchewki i buraka, uzyskane obieraczką :) Kozi serek kroję w plastry i grilluję na patelni z jednej strony, po czym układam na sałacie. Polewam podsmażonymi z cukrem malinami. Jest pyszna!