Ostra kapusta

Od dziecka słyszałam o dobroczynnych właściwościach kapusty. Kapusta wspomaga odporność, witaminy C ma tyle, co cytryna, w jej liściach kryją się również witaminy A, B i K czy minerały tj. wapń, magnez, potas, kwas foliowy, a co najważniejsze dla wielu z nas – ma działanie odchudzające :) To danie szybkie, proste, a przy tym jakże pyszne :)

Kapustę kroimy w paseczki, wrzucamy na patelnię, dolewamy odrobinę wody i sosu sojowego, wyciskamy ząbek czosnku i posypujemy płatkami chilli (do smaku). Kończymy smażyć, gdy kapusta się zabrązowi.