niedziela, 11 sierpnia 2013

Razowe brownie z czarną porzeczką


  • szklanka mąki razowej żytniej lub orkiszowej
  • pół szklanki cukru trzcinowego
  • 2 mleczne czekolady
  • 4 jajka
  • pół kostki masła
  • 3 łyżki kakao
  • wanilia (opcjonalnie)
  • szczypta soli
  • szklanka czarnych porzeczek


Jajka ubijam z cukrem, dodaję mąkę, roztopione i przestudzone masło, drobno pokrojoną czekoladę, kakao, sól, olejek waniliowy lub szczyptę suchej zmielonej wanilii. Porzeczki, wedle uznania - albo delikatnie mieszam z przygotowanym ciastem, albo układam na wierzchu. Piekę 20 minut w 180 stopniach. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz